Voor één van onze vaste klanten – OFM – hebben we bij de vestiging in Alkmaar een inhouse restaurant geopend: Bitemark. Het restaurant heeft een moderne setting gekregen en is een plek geworden waar je heerlijk kunt ontbijten, lunchen en dineren. Daarnaast biedt het restaurant uitzicht op het oude centrum van Alkmaar, waardoor dit restaurant een enorm leuke hotspot is geworden waar winkelende mensen een hapje en drankje kunnen doen.

Projectmanagement voor horeca- en retailomgevingen

Goed projectmanagement vormt de basis voor een succesvolle verbouwing of herontwikkeling. Bij projecten waarin horeca en retail samenkomen, is het belangrijk dat ontwerp, uitvoering en oplevering zorgvuldig op elkaar worden afgestemd. Door middel van professioneel projectmanagement worden alle betrokken partijen aangestuurd en bewaakt, zodat de wensen van de opdrachtgever worden vertaald naar een aantrekkelijke en functionele ruimte. Het resultaat is een locatie waar bezoekers graag verblijven en waar beleving, gastvrijheid en commercie op natuurlijke wijze samenkomen.